← 文章與著作 · 林毅祥 TK Lin · IDA

從東京民宿到和心村:2020 年的轉型

林毅祥 TK Lin · 原發表於作者本人 Facebook 發文 · 2020-12-01 · 由本人整理成文

消失的2020、全人類計畫被打斷的2020、讓全世界轉慢的2020、讓人們開始有新生活方式的2020

2020是全世界人類一道深刻的痕跡

而這次疫情的眷戀,讓我們從退路絕路絕地逢生,硬生生的把我們的計畫和事業根本摧毀,卻迎來接近我們想要的人生或是我們想像不到的更美好的生活。

原本的計畫

我們原本的計畫是把

民宿:東京的民宿好好整頓,再買一間大一點的中古一戶建改建成旅館。

日本導遊:繼續再培訓更多導遊,做高端私人旅遊行程的從食、行、住、育樂訂製

一起迎接奧運接不完的客人和做不完的工作而準備~我想這個也是我們行業大部分規劃

搬進和心村,每天進步一點點

疫情讓上面的事情硬生生的消失了,

在完全沒有觀光客的情況下,我們必須關掉並撤掉手上的所有民宿,在今年2月開始陸陸續續關掉我們的民宿

而且我們一直在東京幾次買不了一戶建的房子,卻在年初和心村的土地被我們看到了,也正好在2月被我們買下了,原本思考先忙碌東京的民宿事業,有時間慢慢地再一點點整理和心村,在疫情急速的變化下,我們決定關掉手上的民宿並從東京搬到和心村,減少大量支出、做長期的為了活下來的生存打算。

疫情讓我們有充足的時間天天搬家、處理善後,在兩個月內40趟搬家完畢,4/1我們在還是生活機能不完善很勉強的情況下搬進去居住了。

我們為什麼要趕快搬進去住呢?

因為只有人搬進去住了,環境、細節、生活才會每天每天被解決、克服、完善,實踐每天進步一點點,那個時候緊急宣言,不能亂跑,正好在自己家做事幹活建設天天都可以一萬步,也因此加速了和心村很多進度,在7月份和心村正式取得旅館牌照,沒多久就遇到日本第一波報復性,8月爆滿20天有客人,也讓我們快速的學習成長檢討改善,緊接著Go to 旅遊,我們開始穩紮穩打調整價格定位客群,鎖定東京都三千多萬人口,一小時車程,以週末、假日接客人,平常日建設擴展的生活,並以「大自然為底、古民家為特色、豪華露營為體驗」,產生出在東京和其他旅館無法給予的,自由、自在、自然的住宿體驗,讓生活在緊張壓抑的東京都人有一個很簡單輕鬆的放鬆環境。

從住宿環境到生活層次

在這幾個月的營運也開始產生客人的好評價和客人回流,我們也從素泊開始提供代購食材,從基本的住宿環境提供提升到細節品味和心村的生活層次。

在11月的瘋狂試營運下,有了一套和心村堪比星級酒店軟硬體呈現,迎賓下午茶、晚餐烤肉BBQ、宵夜安神茶、原食手作早餐,這也是我們為什麼最近常常住高級酒店的原因,可以學習、比較、反思以及讓自己可以用客人的角度體驗思考。也得到好幾個客人的五星、十分好評價,超級有成就感特別是日本客人對我們的肯定!

在12月剛開始,聖誕、跨年訂單陸續進來,我們花了6個月也終於讓和心村擠上關東 星級豪華露營 的行列了,雖然是比排在後面但是這是對我們自己是大大肯定,讓我們對2021充滿希望,也讓我們感謝今年2020帶給我們的一切。

來源與出處
此文整理自林毅祥 TK Lin 本人作者本人 Facebook 發文,原發表日 2020-12-01。原始內容存於作者個人存檔,非第三方公開連結;文中若提及媒體報導或他人評價,為作者當時之自述記錄。
回 文章與著作 · IDA 首頁